Neben dem wirtschaftlichen Erfolg spielen vor allem ökologische und soziale Aspekte, wie die Gleichbehandlung von Frauen und der Respekt gegenüber den einzelnen Bauern eine wichtige Rolle. Der Aufbau der landwirtschaftlichen Gebiete und Gemeinschaften, Umweltschutz sowie die Schaffung von notwendigen Arbeitsplätzen sind die Grundsätze von BioUganda. Das Projekt bzw. die einzelnen Bauern werden mindestens einmal im Jahr von Kontrollorganen des international anerkannten Instituts für Marktökologie (IMO) kontrolliert bzw. das Recht sich Biologisches Projekt nennen zu dürfen neu vergeben.

Der Verkauf von Trockenfrüchten schafft zusätzliche Arbeitsplätze und einen enorm verbesserten Absatz für die einzelnen Bauern, welche trotz allem noch viele reife Früchte unverkauft auf den Feldern verderben lassen müssen. Die schonende Trocknung ermöglicht eine längere Haltbarkeit der Früchte, welche ohne weiteren Zusatz von Zucker oder Geschmacksverstärkern frisch, saftig und reif vom Feld direkt getrocknet werden.