- Senfkörner*
- Koriandersamen*
- Fenchelsamen*
- Pimenkörner*
- Schwarzer Pfeffer*
- Ingwerstücke*
- Wacholderbeeren*
- Lorbeerblätter*
- Timut-Pfeffer*
- Muskatblüten*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung:
Als aromatische Zutat zum Einlegen von vielerlei Gemüse, wie Zucchini, Gurken, Kürbis, Karfiol, Tomaten, Paprika und noch mehr.
Tipp:
Pro kg Gemüse rechnet man 0,25 bis 0,5l Wasser (Apfelsaft), 0,5l milden Essig, 3 TL Salz, 150g Rohrohrzucker und 3 TL Bio Einlegegewürz.
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