“Bhut Jolokia” Chiliflocken – Schärfe 10++
Nicht vorrätig
Die Bhut Jolokia stammt aus Indien, wo durch Anzünden der Früchte und dem dadurch entstehenden scharfen Rauch Elefanten vertrieben wurden. Die Früchte sind von grün nach rot abreifend, haben eine spitze runzelige Form, welche mit einer extremen Schärfe und einem dezenten Eigengeschmack verbunden sind. Die verwendeten Früchte, welche schonend getrocknet und zu ca 3 mm großen Stückchen geschrotet werden, finden Sie hier als hochwertiges Bio-Reingewürz wieder. Schärfegrad kann etwas variieren. Weitere Informationen rund um das Thema Chili findest du in diesem Artikel.
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