Besonders zu empfehlen ist die Gewürzmischung Schweinsbraten & Ripperl bei der Zubereitung von Gulasch, denn die hocharomatischen Kräuter und Gewürze verleihen dem Klassiker Raffinesse und heben den typischen Geschmack des Gulasch noch mehr hervor. Egal nach welchem Rezept Sie Ihr Gulasch zubereiten, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Kümmel spielen immer eine wesentliche Rolle.
Unser Tipp:
Probieren Sie die herzhafte Gewürzmischung als Grundlage für eine gelungene Marinade. Ursprünglich diente das Marinieren von Fleisch der Haltbarkeit, heute nutzen wir es vor allem zum Würzen.
Für die Zubereitung einer köstlichen Marinade benötigen Sie etwas Speiseöl, ein wenig Essig oder Saft (z.B. Zitrone) und die Knuspri Gewürzmischung. Rühren Sie die Gewürzmischung in das Speiseöl ein und reiben Sie die fertige Mariande in das gewaschene Fleisch ein. Der Geschmack wird noch intensiver, wenn Sie das marinierte Fleisch einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Selbstgemachte Marinaden sind besonders zur Grillsaison ein echter Hit, denn so verwandeln Sie ein Schweinekotlett in einen unverwechselbaren, herzhaften Genuss.
Die Gewürzmischung passt nicht nur zu Fleisch, sondern harmoniert auch ausgezeichnet mit derbem Gemüse, wie zum Beispiel Pastinaken, Süßkartoffeln oder auch Hokkaido Kürbis. So zaubern Sie zu allen Jahreszeiten schnell eine würzige Beilage, die im Ofen oder auch auf dem Grill zubereitet werden kann.
sehr geschmackvoll
Sehr gut – Fleisch knuspri und eschmack hervorragend. Besonders wenn man es lange in die Marinade legt.