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Chiliflocken der Sorte "Bhut Jolokia" vom URfair Produzenten Biogemüse Hautzinger im Glas

Chiliflocken der Sorte "Bhut Jolokia" vom URfair Produzenten Biogemüse Hautzinger im Glas (Deckel)

“Bhut Jolokia” Chilipulver – Schärfe 10++

Name: "Bhut Jolokia" Chilipulver - Schärfe 10++
SKU: 8127
Price: 3.63 EUR
Availability: InStock

Pulver aus Bhut Jolokia, die 2006 bis 2012 im Guinness-Buch der Rekorde stand als schärfste Chili der Welt und 2012 von der Trinidad Scorpion Moruga abgelöst wurde.

Die verwendeten Früchte werden im Burgenland von Biogemüse Hautzinger angebaut.

Achtung: die Produktbilder sind nicht aktuell, wird als Chilipulver geliefert.

Scoville-Skala: 600.000 – 800.000 SCU

Inhalt: 10g

15 vorrätig

Kategorien: Chilis, Gewürze Schlagwörter: Bio, Chili

Die Bhut Jolokia stammt aus Indien, wo durch Anzünden der Früchte und dem dadurch entstehenden scharfen Rauch Elefanten vertrieben wurden. Die Früchte sind von grün nach rot abreifend, haben eine spitze runzelige Form, welche mit einer extremen Schärfe und einem dezenten Eigengeschmack verbunden sind. Die verwendeten Früchte, welche schonend getrocknet und zu ca 3 mm großen Stückchen geschrotet werden, finden Sie hier als hochwertiges Bio-Reingewürz wieder. Schärfegrad kann etwas variieren. Weitere Informationen rund um das Thema Chili findest du in diesem Artikel.

Frische "Bhut Jolokia"-Frucht an der Pflanze