Life Earth Fairtrade Bio Zimt Ceylon gemahlen

Zimt wird aus der getrockneten Rinde des Ceylon-Zimtbaumes gewonnen. der zur Familie der Lorbeergewächse gehört. Immergrün, kann der Zimtbaum eine Größe von bis zu 10 Metern erreichen.

Als eines der ältesten Gewürze wird Zimt, im Gegensatz zur indischen und vorderorientalischen Küche die Zimt zum Würzen von Fleischgerichten einsetzt, in Europa hauptsächlich für Tees, Kompotte oder Süßspeisen verwendet.

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