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fairsalzt Fairtrade Fleur de Sel

Die reine Salzsole von KhoiSan wird aus einem unterirdischen Meerwassersee bei der Bucht von St. Helena an der Westküste Südafrikas gefördert.

Das, allein durch die Kraft der südafrikanischen Sonne, gewonnene Salz wird von Hand geerntet, sonnengetrocknet und ohne Rieselhilfe gesiebt. Es ist außerdem frei von künstlichen Zusätzen und wird nicht nachträglich jodiert.

Inhalt: 75g

3,29 

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Ursprüngliches Salz, auch als weißes Gold bezeichnet, besteht aus 84 Elementen.

 

Im Gegensatz zu den gebräuchlichen Tafelsalzen, die zu fast 100% aus Natriumchlorid bestehen, enthält das fairsalzt Gourmet-Meersalz alle Mineralien und Spurenelemente, die der Körper braucht.

 

Beim Versickern wurde das Meerwasser durch verschiedene Erdschichten gefiltert und dabei mit Mineralstoffen und Spurenelementen angereichert.

 

Das ist auch der Grund, weshalb das fairsalzt Meersalz nicht mit den vielen Schadstoffen, die sich heutzutage in den Meeren befinden, belastet ist.

 

Die reine unbelastete KhoiSan-Sole ist über 400 Jahre alt und hat einen charakteristischen und unverkennbaren Geschmack.

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